Kateřina Suchanková,
Jana Šupolíková
1/11
6hod. kurz pečení kvasového chleba od A do Z: hnětení, kynutí i vytopení tradiční pece
2 400 Kč
−16 %
od 1 999 Kč
Vybrat variantu
Přehled nabídky
Varianty (3)
Termín
Platnost do 31. 10. 2025.
V ceně
Kurz pečení kvasového chleba pro jednu osobu
- Každý z účastníků si vyzkouší:
- ruční hnětení těsta
- výrobu chleba
- sledovat proces kynutí a sázení do pece i pečení
- vytopení tradiční chlebové pece a její přípravu pro samotné pečení
- odnese se si dva své jedinečné chleby
- dozví se dle svých potřeb vše o přípravě a udržování dobrého kvasu, typologii muk i technologii výstavby chlebových pecí, recepturách pro výrobu chleba
- Délka: 6 hodin
- Termíny: dle dohody
- Účastníci mají k dispozici občerstvení vyrobené z místních produktů (chléb, maso, zelenina, sýry, bylinný sirup, čaj, ovocný mošt) a také welcome drink v podobě ovocného vína.
Omezení
- Minimální počet účastníků potřebných pro uskutečnění kurzu jsou 4 osoby, maximální je 6 osob.
- Při nenaplnění se kurz posouvá na další sobotu.
Svůj termín si domluvte na tel.: 602 165 096 (ideálně přes WhatsApp kvůli špatnému signálu) nebo emailem: sarka@terra-mater.cz
Ubytování:
v teplých dnech ve spacáku v sušírně bylin pro šest osob – 200 Kč/noc
kdykoliv v loftu nad pekárnou pro dvě osoby – 900 Kč/noc.
- Rezervaci můžete změnit 7 dní před rezervovaným termínem. V případě změny rezervace méně než 7 dní před domluveným termínem, nebo v případě, že se na termín nedostavíte, voucher propadá v plné výši bez nároku na refundaci. Termín lze změnit pouze jednou.
- Voucher s rezervovaným termínem není možné stornovat ani refundovat.
- Voucher bez termínu můžete stornovat v rámci zákonné 14denní lhůty, nebo po skončení platnosti voucheru refundovat podle platných pravidel.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefity.cz – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
2 400 Kč −16 % 1 999 Kč
2 400 Kč −16 % 1 999 Kč
Termín
Platnost do 31. 10. 2025.
V ceně
Kurz pečení kvasového chleba pro čtyři osoby
- Každý z účastníků si vyzkouší:
- ruční hnětení těsta
- výrobu chleba
- sledovat proces kynutí a sázení do pece i pečení
- vytopení tradiční chlebové pece a její přípravu pro samotné pečení
- odnese se si dva své jedinečné chleby
- dozví se dle svých potřeb vše o přípravě a udržování dobrého kvasu, typologii muk i technologii výstavby chlebových pecí, recepturách pro výrobu chleba
- Délka: 6 hodin
- Termíny: dle dohody
Účastníci mají k dispozici občerstvení vyrobené z místních produktů (chléb, maso, zelenina, sýry, bylinný sirup, čaj, ovocný mošt) a také welcome drink v podobě ovocného vína.
Omezení
- Minimální počet účastníků potřebných pro uskutečnění kurzu jsou 4 osoby, maximální je 6 osob.
- Při nenaplnění se kurz posouvá na další sobotu.
Svůj termín si domluvte na tel.: 602 165 096 (ideálně přes WhatsApp kvůli špatnému signálu) nebo emailem: sarka@terra-mater.cz
Ubytování:
v teplých dnech ve spacáku v sušírně bylin pro šest osob – 200 Kč/noc
kdykoliv v loftu nad pekárnou pro dvě osoby – 900 Kč/noc.
- Rezervaci můžete změnit 7 dní před rezervovaným termínem. V případě změny rezervace méně než 7 dní před domluveným termínem, nebo v případě, že se na termín nedostavíte, voucher propadá v plné výši bez nároku na refundaci. Termín lze změnit pouze jednou.
- Voucher s rezervovaným termínem není možné stornovat ani refundovat.
- Voucher bez termínu můžete stornovat v rámci zákonné 14denní lhůty, nebo po skončení platnosti voucheru refundovat podle platných pravidel.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefity.cz – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
9 600 Kč −20 % 7 699 Kč
9 600 Kč −20 % 7 699 Kč
Termín
Platnost do 31. 10. 2025.
V ceně
Kurz pečení kvasového chleba pro šest osob
- Každý z účastníků si vyzkouší:
- ruční hnětení těsta
- výrobu chleba
- sledovat proces kynutí a sázení do pece i pečení
- vytopení tradiční chlebové pece a její přípravu pro samotné pečení
- odnese se si dva své jedinečné chleby
- dozví se dle svých potřeb vše o přípravě a udržování dobrého kvasu, typologii muk i technologii výstavby chlebových pecí, recepturách pro výrobu chleba
- Délka: 6 hodin
- Termíny: dle dohody
Účastníci mají k dispozici občerstvení vyrobené z místních produktů (chléb, maso, zelenina, sýry, bylinný sirup, čaj, ovocný mošt) a také welcome drink v podobě ovocného vína.
Omezení
- Minimální počet účastníků potřebných pro uskutečnění kurzu jsou 4 osoby, maximální je 6 osob.
- Při nenaplnění se kurz posouvá na další sobotu.
Svůj termín si domluvte na tel.: 602 165 096 (ideálně přes WhatsApp kvůli špatnému signálu) nebo emailem: sarka@terra-mater.cz
Ubytování:
v teplých dnech ve spacáku v sušírně bylin pro šest osob – 200 Kč/noc
kdykoliv v loftu nad pekárnou pro dvě osoby – 900 Kč/noc.
- Rezervaci můžete změnit 7 dní před rezervovaným termínem. V případě změny rezervace méně než 7 dní před domluveným termínem, nebo v případě, že se na termín nedostavíte, voucher propadá v plné výši bez nároku na refundaci. Termín lze změnit pouze jednou.
- Voucher s rezervovaným termínem není možné stornovat ani refundovat.
- Voucher bez termínu můžete stornovat v rámci zákonné 14denní lhůty, nebo po skončení platnosti voucheru refundovat podle platných pravidel.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefity.cz – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
14 400 Kč −37 % 8 999 Kč
14 400 Kč −37 % 8 999 Kč
Na výrobu chleba pár znalostí je třeba.
Naštěstí je všechny načerpáte během tohoto kurzu. Šest hodin je dost a dost času na to, abyste stihli ruční hnětení těsta, kynutí i vytopení tradiční pece a nasázení vašich výtvorů dovnitř. Zatímco se budou hezky dělat, proberete vše o přípravě a udržování dobrého kvasu, typologii muk i technologii výstavby chlebových pecí či receptury pro výrobu chleba. Dva své bochníky si pak samozřejmě odnesete domů, abyste se mohli pochlubit blízkým a společně do nich zakrojit.
Dobré vědět: V ceně voucheru máte i občerstvení vyrobené z místních produktů (chléb, maso, zelenina, sýry, bylinný sirup, čaj, ovocný mošt) a také welcome drink v podobě ovocného vína.