Gastronomický zážitek: tapas ve spojení s českou kuchyní, degustační menu pro 2 osoby

Jak vyjádřit partnerce, že je fakt hvězda? Pozvat ji na (g)astronomický zážitek.

Říká se, že nejlépe chutná z cizího talíře. Ještě lépe vám však zachutná v Restauraci Talíř, kde si pro vás nachystali báječné degustační menu pro dvě osoby. Dopřejte si luxusní gastronomický zážitek, který vzniká ze spojení španělského servírování tapas a tradiční české kuchyně.

Tip: Restaurace se nachází přímo na Václavském náměstí. Naplánujte si romantický večer a spojte večeři s procházkou po krásně osvětleném centru Prahy.

Tapas menu a maso z Ekofarmy

Degustaci začnete výběrem z předkrmů – pochutnat si můžete na hovězím tataráku s domácím kváskovým chlebem nebo na sivenu marinovaném v červené řepě.

Následovat bude šest talířků s hlavními chody. Naservírují vám tu třeba konfitovanou kachnu, hovězí svíčkovou s karlovarským muffinem nebo kroupové rizoto s houbami. Okusit můžete i guláš z hovězího karabáčku, jelení kýtu nebo pečené vepřové koleno. Chybět nebude ani sladká tečka na závěr – těšte se na jablko v županu s omáčkou z bílé čokolády.

Věděli jste, že Restaurace Talíř odebírá hovězí a vepřové maso z ekofarmy? Konkrétně od Františka Berky z Ekofarmy Tanvald, který se chovu masného skotu věnuje přes 20 let.

Dobré vědět: Nápoje nejsou zahrnuty v ceně voucheru. Objednáte si je na místě – součástí konceptu Talíř je také bar, který nabízí široký sortiment.