Půl či celé kilo tapioca perel: bezlepková, na živiny bohatá superpotravina
Přehled nabídky
Mít šňůru perel potěší každou ženu. Ale mít půl či rovnou celé kilo perel, které se navíc dají jíst, to potěší naprosto každého.
Tapioca perly jsou kuličky škrobu (tapioca, sago, saboodana) vyrobené z bílé dužiny hlíz manioku jedlého. Mají ve zdravé bezlepkové kuchyni široké možnosti využití: pro zvláčnění těsta, k zahušťování, jako součást dezertů a pudinků či pro zpestření nápojů a čajů.
Tapioka je zdravým zdrojem komplexních polysacharidů s nízkým obsahem cholesterolu a je hlavně přirozeně bezlepková. Všechny výrobky z ní mohou tedy do svého jídelníčku zařadit lidé alergičtí na lepek a obohatit tak svou stravu o bohatý zdroj výživných látek.
Tapioka se ve svém složení pyšní zastoupením vápníku, fosforu, draslíku a hořčíku. Nechybí ani zdroj železa, kyseliny listové, vitamínu B a omega-3 a omega-6 mastných kyselin. |
Recept na tradiční tapiokový pudink
V Thajsku se tradičně dezert podává horký, přidává se do něj kokosová dužina. Můžete však zvolit vychlazenou variantu, fantazii se meze nekladou. Pudink můžete ještě proložit ovocem či čokoládou.
- 1 hrnek tapiokových perel propláchněte pod tekoucí vodou, v misce zalijte 3 hrnky vody a nechejte přes noc namáčet
- Poté je přeceďte, přilijte 3 hrnky mléka (kokosové, kravské, mandlové), oslaďte (cukrem, medem, agávovým sirupe aj.), přidejte vanilku nebo třeba rozmačkaný banán na dochucení a za stálého míchání vařte do zhoustnutí jako pudink
- Až budou kuličky průhledné, je hotovo
- Stejně jako pudink dávkujte do skleniček či misek a ozdobte dle chuti (kokosem, strouhanými oříšky, čokoládou aj.)
Mrkněte na nutriční hodnoty ve 100 g perel.
Energie: 1498 kJ, Proteiny: 0,19 g, tuk: 0,02 g, cholesterol: 0 mg, sacharidy: 88,69 g, cukry: 3,35 g, vláknina: 0,9 g. Selen (Se) 0,8 mikrogramů, sodík (Na) 1 mg, draslík (K) 11 mg, hořčík (Mg) 1 mg, fosfor (P) 7 mg, zinek (Zn) 0,12 mg, vápník (Ca) 20 mg, železo (Fe) 1,58 mg, měď (Cu) 0,02 mg, mangan (Mn) 0,11 mg. Vitamin B6 0,008 mg, kyselina listová – celkem 4 mg, cholin 1,2 mg, přirozený zdroj omega-3 a omega-6 mastných kyselin |
Upozornění k Zásilkovně: Na Zásilkovnu lze objednat zboží v maximální hmotnosti 9,5 kg ze všech aktuálních akcí velkoobchodu POHODA (akce zde). Pokud je vaše objednávka objemnější, volte ostatní možnosti dopravy.
|
Adresa pro případné vrácení zboží:
POHODA - Jakub Starý, U Tonasa 564, Ústí nad Labem 403 31
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.