Kurz byl úžasný :) líbilo se nám že jsme sami a pan kuchař byl naprosto perfektní a super pohodář :) dal nám cenné rady a naučil nás veci o kterých jsme pochybovali že by jsme je kdy zvládli :)) a to s námi byli pánové co běžně nevaří a měli z toho trochu vítr :D
Lokalita je víceméně dostupná dobře. Kurz se koná prakticky pár kroků od zastávky, takže s nedá zabloudit.
Kurz byl kupován jako dárek pro skoro tchýni, jak se říká, a přítele jejího, protože milují sushi a chtěla se ho naučit. Nakonec jsme šly spolu a zpočátku jsem se kurzu obávala, protože sushi tolik nehodluju kvůli rybám. A bála jsem se, že budeme pracovat čistě s rybami jako základem, ale opak byl pravdou!
Kurz jsme si užili a já byla nadšená. Dozvěděla jsem se zajímavé věci, okusila samotnou tvorbu, která mne bavila. Myslím, že nyní můžu doma návštěvám podávat klidně sushi, protože ostatní ho taky zbožňují. :))
Instruktor byl naprosto parádní! Příjemné, milé a přátelské vystupování. Chodil kolem a kontroloval, jestli je potřeba něco opravit nebo doplnit. Nebál se pomoct, pokud něco někomu nešlo. Nasmáli jsme se všichni a když se kolem ptali, kde jsem na kurzu byla, tak jsem mohla jen doporučit všema deseti.
Jako bonus, kromě zážitku a nových informací, jsme si odnesli námi vyrobené sushi a doma moc chutnalo.
Pokud někdy budu zase chtít darovat sushi kurz, lak jedině tento. :)
I did this with my three kids ages 11, 14, 17. They all said they'd give it 5 stars, and they're tougher raters than I am. The instructor „knows his stuff“ and he teaches really well, emphasizing key things that will help us all make sushi better and that we'll remember. It was fun and we finished with a great and big sushi lunch for all of us to take home. He was great with the kids and passionate about the topic.
The class takes place in a bar that felt like a bit of a dive bar, during hours when it's closed. It looks and smells like a dive bar, with slot machine, dart board, bathroom with garbage overflowing. Almost any other environment would be better for teaching a course on sushi. I understand the need to have a reliable place with space for the course, but for me this definitely created a negative first impression and it impacted the entire lesson for me.
Dekujeme sushi masteru Ondrovi za pekny zazitek! Rezervace terminu probehla uplne v poradku, vsechno jsme vyresili hned co jsem napsala email (a bylo to v nedeli). Behem kurzu Ondra vsechno poradne vysvetloval, mel pratelsky pristup a rolky, co jsme spolu narolovali, byly chutne a krasne :) Na zaver jsme dostali email s instrukcemi a doporucenymi obchody pro suroviny. Vse bylo super, doporucuji!