Šest medvědů podávaných s cibulkou by vedle exotického 6chodového menu působilo jako obyčejný buřtguláš.
Degustační menu ve špičkové restauraci RRC Hluboká každým chodem rozezní chuťové buňky, o kterých jste ani nevěděli, že máte. Vychutnejte si intenzivní gastronomický zážitek, každý chod – schod do nebe.
Cesta, kterou máte před sebou: Amuse bouche – předkrm – polévka – zahřívací chod –hlavní chod – sladká tečka.
Co vám naservírují:
Skleničku sektu Bohemia Prestige jako aperitiv (0,1 l)
Amuse bouche
Uzený hovězí jazyk na rukolové salátu s piniovým vinaigrette (90 g)
Krémovou polévku z červené čočky s grilovanou sépií
Steak z mečouna servírovaný s hráškovým pyré (90 g)
Pomalu pečenou telecí svíčkovou s lanýžovou omáčkou a grilovanou zeleninou (150 g)
Kávové mousse s lesním ovocem
Kulinářský zážitek umocní vzdušný a prosvětlený prostor restaurace zařízený s noblesou v čistém a zároveň komfortním moderním stylu.
Šéfkuchař Zbyněk Szeliga vytváří z kvalitních a čerstvých surovin hotové umění. Zakládá si na harmonii chutí, rafinovanosti vůní i originální výtvarné stránce servírovaného pokrmu.
S perfektním servisem profesionálního personálu budete také jistě nadmíru spokojeni.
K jídlu můžete využít 25% slevy na všechny nápoje:
Minerální voda Mattoni / Aquila láhev 0,33 l 34 Kč
Minerální voda Mattoni / Aquila láhev 0,75 l 72 Kč
Tonino Lamborghini Caffé – Espresso 42 Kč
Pivo Pilsner Urquell 12° láhev 0,33 l 38 Kč
Pivo Budvar 12° láhev 0,33 l 34 Kč
Znovín Znojmo – Vinařství roku 2012
Rulandské Šedé 0,10 l 34 Kč
Modrý Portugal 0,10 l 34 Kč
Součástí Relaxačního a regeneračního centra je dále 5hvězdičkový wellness & spa hotel, který nabízí hostům dokonalé pohodlí a uvolnění těla i mysli.
Zažijte inspirativní hostinu kombinující kulinářskou kreativitu s poctivým kuchařským základem.