Naše produkty jsou pěstované šetrným způsobem v souladu s přírodou a jejími vlastními zákonitostmi. Můžete si být jistí, že Vy i Vaše děti dostanete zdravou stravu plnou živin a vitamínů.
Našim cílem je zásobovat Vás, našeho zákazníka, nejkvalitnější dostupnou zeleninou a ovocem. Abychom toho dosáhli, máme řadu přísných kritérií. Nejdůležitější u zeleniny je čerstvost. Listová zelenina a bylinky se k Vám dostanou již pár hodin po sklizni. Pro plodovou zeleninu je nejdůležitější ideální zralost. V našem případě trháme plody až v momentě své plné zralosti. Pokud ochutnáte naše rajčata nebo broskve, jsou jako z vlastní zahrádky. Většinou se k Vám dostanou den nebo dva po utržení. Naopak jablka necháváme dozrát ve sklepě, kde zesládnou. Toto jsou jen některá z pravidel, která naši předci dodržovali přirozeně, a my se k nim dnes vracíme.
Obsah bedýnek
Podle ročního období se obsah bedýnek mění. Zelenina je pouze lokálně pěstovaná, takže je přímo ovlivněná nejen ročním obdobím, ale také počasím. Pro představu zde uvádíme seznam zeleniny a ovoce podle měsíce v roce. Samozřejmě, že každý týden v daném měsíci mají bedýnky trochu odlišné složení, abyste jako kuchařky (kuchaři) měli rozmanitost.
Červenec a srpen – čerstvý salát (lolo rosso, dubáček, hlávkový, bianco), kedluben, rajčata, okurky, papriky, květák nebo brokolice nebo cukety, nové brambory, mrkev, čerstvá bazalka nebo máta (koriandr), sezónní ovoce dle možností – jahody, meruňky, třešně, broskve a nektarinky
Září - rajčata, okurky, papriky, brambory, mrkev, cibule, hlávkový salát, špenát mangold, hokaido, patizon, máslová dýně, jablka, hrušky, cukety
Rozvozové trasy:
Prostějov, Olomouc, Lipník n. B., Hranice na Moravě, Nový Jičín, Ostrava, Frýdek-Místek, Frenštát p. R. Rožnov p. R. a okolí
Pokud jste vaše město nenašli na naší rozvozové trase, neváhejte nás kontaktovat na martin.kotrba@seznam.cz a dáme vám vědět, zda je možné bedýnku doručit