Extra panenský olivový olej stáčený do dárkového skla s pákovým uzávěrem

1. Extra Virgin olivový olej „mix“/„coupatge“ je směsí olivových olejů míchaných z odrůd oliv Hojiblanca (jemná a vyvážená chuť) s Picual (silná a výrazná – pikantní chuť).

• Točíme z originálu obalu od producenta
• Exspirace 02/2013, obal je v ceně voucheru 
• Na stáčení olejů používáme keramické nádoby a stáčíme pouze do nové odnosové PET lahve. 
• Výhodné balení 4 ks/do 5kg na poslání na výdejní místa
• Najděte si své výdejní místo, oleje zabalíme a pošleme až k vám

67 x výdejní místa po celé ČR

https://www.zasilkovna.cz/pobocky

Charakteristika:

Olej je vynikající kombinací dvou protikladných odrůd, jejichž smícháním vznikl olej s lehce ovocnou vůní po jablkách a zelených mandlích.

V ústech je velmi jemný s měkce pikantním koncem, což mu dává ve finále pocit velmi zajímavé chuti. Expirace oleje 02/2013

Olej je kupáž vyrobený z odrůd oliv: PICUAL + HOJIBLANCA

Panenské olivové oleje jsou získávány z oliv výhradně mechanickým způsobem při teplotách a podmínkách, které neovlivní jejich unikátní vlastnosti. Jednoduše řečeno tento olej projde pouze procesy praní, odstátí, odstředění a filtrací.

Žádná chemie při jeho získávání nesmí být použita, je to vlastně čistá šťáva získaná z oliv, zachovává si dokonalé chuťové vlastnosti a aroma, jeho kyselost nesmí překročit 0,8 stupně.

Jako jediný olej běžně dostupný na trhu se získává přímo z čerstvých plodů bez použití chemických rozpouštědel. Je tedy stoprocentním přírodním produktem získaným přímo z plodů olivovníku.

Můžete s ním jednoduše ozvláštnit a zdokonalit svá jídla. Navíc tím díky vysokému obsahu zdraví prospěšných látek uděláte hodně pro své zdraví a vitalitu.

Zkuste olivovým olejem polít své oblíbené maso, nahradit jím máslo či margarín v dezertu nebo rozprášit ho jemně po zeleninovém salátu.

Uvidíte, že to bude zážitek!

PICUAL

Nejrozšířenější odrůda oliv ve Španělsku a de facto na celém světě je odrůda Picual představující 20 % světové produkce oliv.

Mnohými znalci je odrůda Picual považována za nejlepší z nejlepších. Nejlepší plody oliv Picual nalezneme především v provincii Jaén. Dále jsou olivy Picual používány v olivových olejích nesoucí označení původu (denominacion de origen) Sierra de Segura, Baena a Sierra Magina.

Olivový olej z odrůdy Picual je charakteristický zejména ovocným nádechem, zvýšenou trpkostí, ostrostí a pikantností.

HOJIBLANCA

Odrůdy oliv Hojiblanca nalezneme v provinciích Malaga, Córdoba, Cádiz a Granada. Extra panenské olivové oleje vyprodukované z těchto oliv mají zelené intenzivní zabarvení a příjemné ovocné aroma s jemným nádechem avokáda. Jejich chuť je velmi příjemná s lehkou tendencí k obvyklé trpkosti.

Studená kuchyně, marinády, salátové dresinky, omáčky, dušení, polévky, dezerty, grilování.

Stabilita

Olej je stabilní při pokojové teplotě. V chladu se může objevit zákal. Tento proces je naprosto přirozený a v teplejších podmínkách rychle mizí. Část olejů té nejvyšší kvality je produkována jako nefiltrovaná. U nefiltrovaných olejů je zakalení stálé.

Ročník, země původu, oblast, nutriční hodnoty, číslo šarže, producent oleje + exspirace – datum spotřeby, to vše je uvedeno vždy na originální a aktuální nádobě, ze které se olej točí.