Sandra Soukupová
1/18
Luxusní 5chodové menu v Žižkovské věži: houbové ravioly, kachní prsa a signature cocktail
3 699 Kč
Koupit
Přehled nabídky
Varianty (1)
Termín
Platnost do 12. 10. 2025.
V ceně
5chodové degustační menu pro 2 osoby:
- 2× panna cotta z červené řepy a kozího sýra (uzená řepa, ořechový bisquick, kopr, krvavý pomeranč, limetková omáčka)
- 2× houbové ravioly s grilovaným korálovcem (lanýž, fazolový hummus, mandle, rajčatové consommé)
- 2× pečeně z jablečného selátka (pyré z lanýžových brambor, hlíva růžová, růžičková kapusta, červená paprika, BBQ jus)
- 2× pomalu pečená kachní prsa Barbarie (bramborový fondán, červená řepa, višně, pomerančová omáčka)
- 2× dezert Black Forrest (bílá čokoláda, nugát, lískové ořechy, jahodová zmrzlina)
- 2× signature cocktail podle výběru kdykoli během zážitku:
- Grapefruit Negroni – Kafka grep gin, Pampelle, Fot-li, grep
- Porn Star Martini – Old J., Mučenka, vanilkový sirup, ananas
- Oblaca Aperitivo – Kafka dry gin, bezinkový sirup, Verjus
- Cherry Sour – Ferrum, Cherry likér, bílá čokoláda sirup, citron
- Salty Espresso Martini – Ferrum, kávový likér, bílá čokoláda sirup, ananas
- Oblaca 66 NA – Pearsons botanicls, Lime cordial, mandlový sirup, nealkoholické šumivé víno
- Bitter Cocktail NA – Artonic Bitter, cukrový sirup, tonic, grep
- Dobré vědět: Menu se může v průběhu sezon měnit, aktuální nabídku najdete na webu.
- Rezervace: Nutná s dostatečným předstihem – čím dříve, tím lépe. Minimálně ji však proveďte 3 dny předem, a to výhradně přes on-line formulář https://oblaca-degustacni-menu.rezervujstul.cz/
- V on-line rezervačním formuláři si ověřte volné termíny, vyberte si ten, který vám vyhovuje.
- Zadejte všechny kódy voucherů, které máte a chcete využít.
- Telefonická rezervace není možná.
- Do restaurace je možné přijít s menším pejskem, kterého budete mít v tašce.
- Více informací vám rádi podají na e‑mailu info@towerpark.cz
- Jídlo s sebou: Kdepak, posezení v této restauraci je zážitek, o který určitě nechcete přijít. Odnos s sebou není možný.
- Vinné párování: cca 1295 Kč/osoba (částka se mění s ohledem na aktuální nabídku vína)
- Pokud se v domluveném termínu nedostavíte, voucher propadá.
Obsahuje následující alergeny:
1 3 4 7 8 9 12
Menu se může v průběhu sezon měnit.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
3 699 Kč
3 699 Kč
Jaké tajné koření používají kuchaři restaurace Oblaca? Dechberoucí výhled na Prahu!
Oslava narozenin, výročí, svátku nebo toho, že jeden druhého máte… V restauraci Oblaca v Žižkovské věži oslavíte zkrátka cokoliv, co vás napadne. V tomto netradičním, ale špičkovém prostředí si pochutnáte na 5chodovém degustačním menu plném nových chutí.
Degustační menu o 5 chodech pro vás připravil šéfkuchař Tomáš Lachman. Menu se může v průběhu sezony měnit, to aktuální najdete vždy na webu. V tom současném je například panna cotta z červené řepy a kozího sýra, houbové ravioly s grilovaným korálovcem a pečená kachní prsa. To vše doprovodí signature cocktail a úžasný výhled na Prahu, neboť stolovat budete v 66 metrech nad zemí.
|
Tip na dárek: Voucherem na toto menu potěšíte každého milovníka skvělého jídla. Uvidíte, jak mu už při čtení jednotlivých pokrmů budou nadšením svítit oči.
TopLife Czech
V knižním průvodci po zážitkových restauracích celé České republiky Nejlepší restaurace oceněné Zlatými lvy 2023 restaurace Oblaca získala 3 Zlaté lvy. TopLife je prestižní a hlavně objektivní hodnocení, které posuzuje jak podávané jídlo, jeho kvalitu a originalitu, tak obsluhu a prostředí restaurace. Tři lvi jsou nejvyšším možným oceněním, jsou zárukou setkání s vrcholnou podobou gastronomického umění šéfkuchaře, profesionality personálu, vkusného interiéru a skvělé atmosféry restaurace.
Šéfkuchař Tomáš Lachman se navíc probojoval mezi 10 nejlepších kuchařů ČR (8. místo) a k ocenění v TopLife říká: „Ocenění si opravdu velmi vážíme. Je to úspěch všech lidí, kteří se na tom soukolí podílejí. A jestli míříme výš? Vždy je dobré vytyčit si cíle a udělat maximum pro to, aby jich člověk dosáhl. Zároveň ovšem nesmíte zapomínat na to, že práce by měla být i jakousi kolektivní zábavou. Gastronomie je hlavně o lidech a lidé by si ji měli do sytosti užít. Je skvělé, když lidem chutná a užijí si návštěvu v podniku, do kterého se pak rádi vrací.“