Pro realizaci kurzu je důležité si jej zarezervovat na tel. 60595232 na vámi vybraný termín.
5 800 Kč −41 % 3 399 Kč
5 800 Kč −41 % 3 399 Kč
Ukončeno
Průběh sushi kurzu:
Seznámení se, příprava cca 10 minut
Naučíte se naporcovat správně rybu a vyzkoušíte si práci s japonským nožem
Příprava sushi maki – zarolované sushi
Příprava sushi uromaki – obrácené sushi se sezamem na povrchu
Příprava sushi nigiri
Konzumace připravených sushi specialit
Úklid a rozloučení
Kurz trvá 4 hodiny, skládá se z teoretické části, kde profesionální kuchař předvede základy přípravy této pochutiny, vysvětlí a předvede jednotlivé typy (nigiri, maki, uromaki) a originální postupy přípravy.
Další část kurzu je věnována samotné přípravě sushi, kde si vyzkoušíte, jak si s vytvořením této exotické lahůdky poradíte sami. Připravené sushi poté samozřejmě ochutnáte, abyste si vytvořili obrázek, nakolik jste se přiučili novému kuchařskému umění.
Použité suroviny, inventář a úklid vaší kuchyně je samozřejmě v ceně!