




Degustační balíčky kávy a kakaových bobů na podporu goril v Africe
Přehled nabídky

Vybrat variantu
„Co je nejlepší k šálku kávy? Další šálek.“ Henry Rollins
Udělejte si radost nebo potěšte blízkého kávomila degustačním balíčkem oblíbených arabik z okolí ugandské sopky Mount Elgon. Na výběr jsou dva balíčky se 3 druhy kávy:
Balíček kávy Silverback je směsí, kterou tvoří arabika (80 %) ze sopky Mount Elgon a robusta (20 %) z nížinných oblastí. V těchto zrnkách se perfektně kombinuje nahořklá zemitost a šťavnatá ovocnost. Ve vůni ucítíte květy a dřevo, v chuti pak lékořici. Na jazyku vám po několika doušcích utkví lahodná chuť jasmínu, cedru a fíku. Blackback je směs arabiky (65 %) a robusty (35 %). Hořká robusta vytváří pevné tělo kávové směsi, ovocný nádech pak dodává dodává směs arabik. Voní po květinách a hořkost jí dodává zemitá busta. Acidita této směsi je velmi mírná. Její lékořicová chuť je opravdu zajímavá, dochuť pak nepatrně santalová. Znalci v ní najdou i jasmín a fíky. Pojmenovaná je po mladším gorilím samci. Rafiki je směs arabiky (50 %) a robusty (50 %). Je tak nejsilnější z Mountain Gorilla Coffee směsí. Pokud chcete získat opravdu silnou kávovou směs, je Rafiki ta pravá volba. Směs má totiž poměrně vysoký obsah kofeinu. V kávě ucítíte květinové tóny a výraznou hořkost ugandské robusty. Acidita se téměř ztrácí. Lékořicová a santalová chuť je podobná jako u předchozí směsi. Nazvaná je po silném gorilím samci jménem Rafiki, kterého v červnu 2020 zavraždili v Ugandě pytláci. |
Africká královna se díky své mimořádné chuti řadí mezi světovou špičku a nejoblíbenější zrnka značky Mountain Gorilla. Pěstuje se v okolí sopky Mount Elgon v nadmořské výšce 1700 až 2000 metrů. V její vůni ucítíte květinové tóny. Po prvním srknutí se rozvine nejprve velmi jemná acidita připomínající citrusy, především pomeranče. Ovocná svěžest se následně promění ve sladkou chuť medu. Opravdu výrazná je pak dochuť hořké čokolády, která se v chuťových pohárcích drží a drží. Bududa je kávou ze stejnojmenné sopečné oblasti, kde ji ve výšce 1800 metrů pěstuje farmář Nabwaya Stephen. Její chuť v sobě obsahuje mandarinky, mango, karamel a zemitou ugandskou čokoládu. Je to jemná a elegantní káva s lehce vyšší aciditou. Balíček kávy Silverback je směsí, kterou tvoří arabika ze sopky Mount Elgon a robusta z nížinných oblastí. V těchto zrnkách se perfektně kombinuje nahořklá zemitost a šťavnatá ovocnost. Ve vůni ucítíte květy a dřevo, v chuti pak lékořici. Na jazyku vám po několika doušcích utkví lahodná chuť jasmínu, cedru a fíku. |
Vybrat si můžete také balíček čokoládových bobů, díky kterým okusíte chuť pravé čokolády.
Pomoc gorilám v nouzi: Zakoupením kávy Mountain Gorilla přispějete na pomoc tzv. Gorilla Doctors, kteří se starají o poslední horské gorily v ugandských horských pralesech.
Dobré vědět: Káva od Mountain Gorilla Coffee je odebíraná se zodpovědností za životní prostředí i samotné farmáře. Pracovníci této značky ugandské farmáře pravidelně navštěvují, díky čemuž zaručí tu nejlepší kvalitu výsledného produktu s garancí etického odběru (bez okrádání zemědělců nebo otrocké dětské práce).
Tip: Africké kávy jsou perfektní v kombinaci s čerstvým ovocem. Vyzkoušejte třeba filtrovanou kávu na ledu s nakrájeným pomerančem a borůvkami.
Tip: Abyste cítili příjemné aromatické tóny jednotlivých káv co nejintenzivněji, zakryjte šálek dlaní a nechte si jen malou skulinku, kudy k šálku přivoníte. Omezíte tak únik vůně na menší prostor a aroma bude daleko silnější.
Adresa pro případné vrácení zboží:
M. G. C. Trade, s. r. o., Na Habrové 1014/25, 152 00 Praha