Začněte ho báječnou snídaní ve vyhlášeném bistru Francin, které najdete v Holešovicích jen pár kroků od zastávky Strossmayerovo náměstí. Na místě si pochutnáte na křupavé topince s volskými oky, slaninou, karamelizovanou cibulkou a čerstvou rukolou, vše podtrhne medová hořčice. Hostinu zakončíte sladkou tečkou v podobě koláče.
A protože ráno nemůže být bez kávy, čekat tu na vás bude také šálek espressa, lunga, macchiata či překapávané kávy. Podnik je také známý pro bohatou nabídku zrnkové kávy, jejíž chutě a podtóny mají v malíku. Pokud zvolíte variantu se zrnkovou kávou, z bistra si odnesete 250g balíček dle vašeho výběru, kterou vám i rádi umelou. Místo, kde se bistro nachází, přímo vybízí k parádní procházce. Co takhle si pořádně zamlsat a poté se toulat po nábřeží kolem Vltavy?
Pro kávové fajnšmekry: V podniku se opravdu vyznají a mají dokonce vlastní pražírnu.