Perla se skrývá jen v některých, ale poklad najdete úplně ve všech.
Objevte mořský poklad v obchůdku s maličkou útulnou
restaurací SEAFOOD na Malé Straně, kam z Normandie 2×
týdně dovážejí čerstvé ústřice Fine de claire. Možná
už jste jejich chuti podlehli dříve, možná to pro vás bude poprvé,
každopádně vás čeká gurmánský zážitek, který se neopakuje každý
den.
Objednat si můžete 6, 10 nebo 20 kusů, které dostanete již
otevřené a podle chuti je doladíte kapkou citronu či
limetkou, což je jedna z nejtypičtějších úprav. Ústřice se nežvýkají, stačí je
jen podržet na patře, vychutnat a pak spolknout.
Jsou považované za afrodiziakum a jako jiné mořské plody obsahují
i řadu výživných a zdraví prospěšných látek, především jód,
vápník a vitaminy.
Na ochutnávku vám k nim nalijí Prosecco. Pak se můžete
kochat výhledem na Národní divadlo, které máte ze své
barové stoličky přímo před očima.
SEAFOOD je příjemný podnik, jehož návštěvu lze spojit třeba
s romantickou vycházkou po Kampě. A až budete odcházet,
nezapomeňte se porozhlédnout po nabídce dalších ryb a delikates, které si
můžete zakoupit domů a vykouzlit z nich nějakou dobrůtku ve své
kuchyni.