Chcete si osladit výlet po Mladoboleslavsku? Stavte se v Muzeu cukru.
V malém městečku Dobrovice blízko Mladé Boleslavi bylo lidem odjakživa sladce: stojí tady totiž nejstarší fungující cukrovar ve střední Evropě. Navštivte Muzeum cukrovarnictví, lihovarnictví, řepařství a města Dobrovice a dozvíte se o místní cukrovarnické tradici mnoho zajímavého.
Muzeum bylo otevřeno v roce 2010 a sídlí v budovách bývalého hospodářského dvora z 16. století. I. prohlídkový okruh vás seznámí s historickým vývojem i moderními postupy výroby cukru, lihu a pěstování cukrové řepy. Uvidíte třeba makrokrystal sacharózy, homole, historická balení cukru, nebo velký model lihovaru. II. prohlídkový okruh vám představí historické zemědělské stroje, uvidíte řepné pole pod sklem a dozvíte se více o historii cukrovarnických a lihovarnických technologií.
A když už budete na výletě, rozhlédněte se určitě i po malebném okolí. Za procházku určitě stojí třeba nová naučná stezka Chlum.